Hygienekonzept

15. HofWeinFest am 7 und 8 August 2020

In der besonderen Zeit in der wir aktuell leben, läuft manches nicht in gewohnten Bahnen. Bis vor kurzen mussten wir noch davon ausgehen, dass aufgrund des allgemeinen „Social Distancing“ unser HofWeinFest nicht stattfinden kann Mittlerweile haben sich jedoch einige Lockerungen ergeben und die Hoffnung auf ein HofWeinFest 2020 flammt auf.Um den behördlichen Auflagen gerecht zu werden haben wir ein mehrseitiges Hygienekonzept erarbeitet. Wenn dieses von den örtlichen Behörden genehmigt wird, werden wir die Planung zügig vorantreiben. Bis dahin genießen wir ein Glas Sack-Wein.

 

Vinum  Verkostet Gemischter Satz                                                                                     

In der Ausgabe April 2020 veröffentlicht Vinum, das Magazin für Weinkultur, Verkostungsnotizen und Bewertungen von Gemischten Satz aus Deutschland, Österreich und der Schweiz. Gemischter Satz hat im Taubertal eine lange Tradition. In den alten Aufzeichnungen der Stadt Lauda wird davon berichtet, dass auf den Rebflächen Weiße und Rote Rebsorten durcheinander angepflanzt wurden. Je nachdem wie gut der Weinjahrgang war, hatten die Weine auch eine mehr oder weniger stark ausgeprägte Färbung. Mit der Einführung der Reihenkultur erfolgte auch die Festlegung auf eine Sorte je Parzelle. Nachdem es die Bundesrepublik Deutschland versäumt hat in der Liste E-Bacchus den Begriff Gemischten Satz auch für deutsche Weine schützen zu lassen, darf diese Bezeichnung für Weine aus Deutschland nicht mehr verwendet werden. Alternative Bezeichnungen sind daher Alter Satz, Fränkischer Satz, Alter Fränkischer Satz oder der Weinrechts konforme Begriff: gemischte Sortenpflanzung. 

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  • Die Natur erwacht ?

    Sonnenschein und angenehme Temperaturen laden zu einem Spaziergang im Laudaer Altenberg ein ?

    Blühende Traubenhyazinthen erfreuen das Auge und Herz ?

    Und zu Hause das Ganze gerne bei einem Glas Sack Wein ?Revue passieren lassen.

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