Acolon
Eine neue Rebsorte für anspruchsvolle Rotweine
Die Rebsorte Acolon ist eine Neuzüchtung der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg, die Kreuzungspartner sind der blaue Lemberger und der Dornfelder. Die eigenständige hochwertige Rebsorte ist in ihren weinbaulichen Eigenschaften dem Lemberger sehr ähnlich, weißt jedoch eine deutlich höhere Frosthärte auf. Die Weine des Acolon sind qualitativ deutlich über den Dornfelder einzustufen. Die Weine des Acolon sind sehr gut gefärbt. Sie präsentieren sich mit einem sehr hohen Extraktgehalt und passen sehr gut in das traditionelle Gefüge deutscher Rotweine. In unserem Weingut wird der Acolon als eigenständiger Rotwein ausgebaut. Daneben ist diese Sorte bedingt durch ihren hohen Extraktgehalt ein idealer Cuvée Partner.
Der Anbau der Sorte Acolon auf unserer Rebfläche in Königshofen ist darauf zurückzuführen, dass sich die Rebfläche bis 2009 im Eigentum des Landes Baden-Württemberg war und vorübergehend durch die Forschungsanstalt Weinsberg verwaltet wurde. Diese neue Rebsorte ergänzt auf ideale Weise das Sortenprofil von Tauberfranken. Seit der Eintragung der Sorte in die Sortenliste des Bundessortenamts hat sich die bestockte Rebfläche auf 6 ha (Stand 2015) in Tauberfranken ausgedehnt.