Band beim Weinfest

Es ist uns eine große Freude, Weinfreunde zu unserem 18. HofWeinFest einladen zu können. Unsere Hausband, die 3 Franken mit dem Kontrabass werden an beiden Abenden für die passende musikalische Begleitung sorgen. Für alle, die sich auf die 3 Franken freuen hier eine kleine Einstimmung.

Passende Speisen zu unseren Weinen werden auch in diesem Jahr vom Schwarzen Bock aus Hasloch angeboten.

 

Für alle die sich ihren Sitzplatz reservieren möchten, hier der aktuelle Stand der freien Sitzplätze:

 

Freie Plätze Freitag, 04.08.2023

 

Freie Plätze Samstag, 05.08.2023

 

Deinen gewünschten Tisch kannst Du jederzeit per Mail unter: info@sack-wein.de oder telefonisch unter 09343/62210 reservieren.

Der Countdown läuft

Im Bereich des Weinbaues wird mit einigen Faustzahlen gearbeitet. Diese einprägsamen Zahlen beruhen auf Expertenwissen und sehr vielen Erfahrungswerten. Eine dieser Faustzahlen besagt, dass 100 Tagen nach der Blüte die Traubenlese beginnt. Da die Blüte z. B. bei unserem Zweigelt um den 15. Juni beendet war, kann mit einem Lesebeginn nach dem 24. September gerechnet werden. Wenn eine optimale Traubenqualität angestrebt wird, verschiebt sich jedoch der Termin in der Regel um 10 – 14 Tage nach hinten.

Trotz des fehlenden Regens stehen die meisten Anlagen sehr gut da und die Entwicklung der Trauben verläuft optimal. Auf Standorten mit geringer Bodenmächtigkeit und bei Neuanlagen macht sich die Trockenheit jedoch bemerkbar. Bei unseren Neuanlagen in Lauda und Königshofen haben wir daher den jungen Reben durch Tröpfchenbewässerung die Wasserversorgung sicher gestellt.