Kulinarische Doppelweinprobe

Die kulinarische Weinreise durch die badischen Weinbaubereiche führt uns in diesem Jahr an den Bodensee. Wir freuen uns Ihnen im Rahmen der kulinarischen Wein-Doppelprobe Weine vom Staatsweingut Meersburg zur Verkostung präsentieren zu können. Gehen Sie mit uns am 23. Juni 2018 auf Weinreise zum Bodensee und genießen Sie in 5 Zweier­proben exquisite Weine vom Staatsweingut Meersburg (Bodensee) und dem Weingut Johann August Sack (Tauberfranken)  im Zusammenspiel mit feinen, raffinierten Gaumenfreuden von Isabell Cortes, Schwarzer Bock, Hasloch.

Das Staatsweingut Meersburg wurde als erstes Weingut in Baden im Juli 2012 mit dem Nachhaltigkeitssiegel FairChoice® zertifiziert. Langfristiges ökonomisches Denken im Einklang mit der Natur ermöglichte bereits Jahrhunderte lang den Fortbestand des Weingutes und soll es auch weiter tun. Fairness und Respekt sind für für das Weingut selbstverständliche Grundlage im Umgang mit Partnern und Kollegen. Das Nachhaltigkeitssiegel FairChoice® zeichnet Produkte aus, die folgende Kriterien erfüllen: ökologisch verträglich (Biodiversität, Schutz von Böden und Gewässern, Begrenzung der CO2-Emission, Erhalt der Natur- und Kulturlandschaft); sozial gerecht (Gerechte Entlohnung und Förderung der Mitarbeiter, Faire Handelsbeziehungen, Gesellschaftliches Engagement) und wirtschaftlich tragfähig (Eigenkapitalrentabilität, Umsatzproduktivität, Anlagendeckung).

Nach der Begrüßung mit eimen Glas Weissburgunder Sekt und asiatischen Reisbällchem mit Geflügelfüllung als Amuse – Guele erwarten die Weinfrunde 5 Weinpaare mit abgestimmten Leckereien aus der Küche. Zur Einstimmung ist die Probenfolge unter Probeliste  zu sehen.

Karten zu diesem exklusiven Weinevent erhalten Sie nur im Vorverkauf.

Kartenbestellung und weitere Informationen unter: info@sack-wein.de oder 09343-622113