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Weingut Johann August Sack
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Rebsorte Riesling

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Riesling
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Riesling

Die edelste Weißwein Sorte in unserem Sortiment

Die bekannteste deutsche Rebsorte hat mit einem Flächenanteil von 3,3 % (Stand 2015) nur eine geringe Bedeutung in Tauberfranken. Die geringe Verbreitung des Rieslings ist auf die sehr hohe Anforderung an den Standort zurückzuführen. Von allen deutschen Rebsorten, stellt der Riesling die höchsten Ansprüche an die Lage. Vollreife Riesling Trauben können nur gelesen werden, wenn ausreichen Wärme vorhanden ist. Im Gegensatz zu den Lagenanforderungen sind die Anforderungen an den Boden gering. Der Riesling wächst praktisch auf allen Bodenarten Deutschland. Im Weingut Johann August Sack entfallen auf den Riesling 4,54 % der Ertragsrebfläche. Der Riesling ist somit die ideale Rebsorte für unsere sonnige und steinige Südhänge.

Die goldgelben Weine, oft verbunden mit leichten Grünreflexen, stehen weltweit als Vorbild fruchtiger Weine und höchsten Weingenuss überhaupt. Die feinduftigen, rassig-würzige Rieslinge, aus dem Weingut Johann August Sack, sind besonders im trockenen oder halbtrockenen Ausbau ideale Begleiter zu vielen Speisen. Vom Aperitif über Vorspeisen, bis zum Hauptgang mit hellem Fleisch, Schalentieren oder Fisch, ein Riesling ist immer ein passender Essensbegleiter. Zu Nachspeisen eigenen sich besonders gut milde Spätlesen und Auslesen, die feine Rasse mit angenehmer  edler Fruchtsüße in ausgewogener Harmonie zum Alkohol verbinden.

Besuchen Sie unsere Vinothek in Lauda-Königshofen

Montag – Freitag:
9.30 – 12.30
14.00 – 18.00

Samstag
9.30 – 12.30

Weingut Johann August Sack
Bahnhofstraße 30
97922 Lauda-Königshofen

Aktuelles vom Weingut

  • Band beim Weinfest18. HofWeinFest 04. und 05. August 202327. Juli 2023 - 11:31
  • Vegetationsstand 02. Juli 20239. Juli 2023 - 11:57
  • Vegetationsstand 25.06.202325. Juni 2023 - 15:30

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Adresse

Weingut Johann August Sack
Bahnhofstraße 30
97922 Lauda-Königshofen

Kontakt

Telefon: 09343-62210
Telefax: 09343-622130
eMail: info@sack-wein.de

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