Beschreibung
Weinbau: Selektive Traubenlese von Hand.
Ausbau: Auf der Maische vergoren, mit anschließender biologischer Säureoptimierung.
Beschreibung: Dieser Tauberschwarz besticht durch seine feinen Fruchtaromen, die an die dunkle schwarze Herzkirsche erinnern.
Speiseempfehlung: Ein idealer Wein für gesellige Runden. Im Sommer gut gekühlt ein erfrischender Genuss auf der Terrasse oder der Gartenparty.