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Ein Rotwein mit beeindruckender Farbe
Zukunftsrebe – Mehr Nachhaltigkeit durch den Anbau neuer pilzwiderstandsfähiger Rebsorten.
| Jahrgang: | 2018 | ||
| Lage: | Unterschüpf | ||
| Klassifikation: | Ortswein | ||
| Anbaugebiet: | Baden – Tauberfranken | ||
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein | ||
| Geschmacksrichtung: | trocken | ||
| Alkohol: | 12,5 % | ||
| Zucker: | 5,6 g/l | ||
| Säure: | 5,3 g/l | ||
| Allergene: | enthält Sulfite | ||
| optimale Trinktemperatur: | 10 – 14 ° C | ||
| Flaschenart: | 0,75 l Gutsweinflasche | ||
| Gutsabfüllung Karlheinz Sack: | D-97922 Lauda-Königshofen | ||
| Artikelnummer: | 36718 | ||
144 vorrätig
Weinbau: Selektive Traubenlese von Hand.
Ausbau: Maischegärung von 14 Tagen. Nach der alkoholischen Gärung, Optimierung der Säure durch biologischen Säureabbau. Teilmenge Reifung im Holzfass.
Beschreibung: Kräftige, würzige Aromen bestimmen die Aromatik dieses exotischen Rotweines.
Speiseempfehlung: Nudelgerichte, Lammfleisch, besonders gut zu Wildgeflügel
Auszeichnung: Silber Medaille des Badischen Weinbauverbandes.
| Gewicht | 1 kg |
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Dornfelder feinherb 2016 
