Beschreibung
Weinbau: Selektive Traubenlese von Hand.
Ausbau: Nach der Maischegärung, biologische Säurereduzierung und Lagerung auf der Feinhefe in mehrfach belegten Barrique.
Beschreibung: Dieser Schwarzriesling ist geprägt von intensiven Aromen dunkler, heimischer Früchte.
Speiseempfehlung: Ein idealer Wein zu vielen Fleischgerichten.
Auszeichnung: Silber Medaille des badischen Weinbauverbandes.