Beschreibung
Weinbau: Selektive Traubenlese von Hand.
Ausbau: Traubenlese von Hand. Nach kurzer, kühler Maischestandzeit vergoren im Edelstahltank. Endphase der Gärung bei 4 ° mit dem Ziel, die natürliche Süße der Trauben zu erhalten.
Beschreibung: Reife, intensive Frucht von Weinbergpfirsich und Aprikosen. Am Gaumen eine frische angenehme Säurestruktur.
Speiseempfehlung: Ein idealer Begleiter Geflügel und Fisch.
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Nährwerte und Zutaten
| Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich | |
| Brennwert | 306 KJ / 73 kcal |
| Kohlenhydrate | 3,0 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
Zutatenverzeichnis: Trauben, Saccharose, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose, Antioxidantien: Sulfite, L-Ascorbinsäure. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
