Beschreibung
Weinbau: Selektive Traubenlese von Hand.
Ausbau: Traubenlese von Hand. Gekühlte Maischestandzeit, vergoren im Edelstahltank. Lange, kühle Lagerung auf der Feinhefe.
Beschreibung: Intensive Frucht nach exotischen Früchten. Gute Balance zwischen Süße und anregender Säure.
Speiseempfehlung: Ein Wein passend zu vielen Gelegenheiten.
Auszeichnung:
- Gold Medaille des Badischen Weinbauverbandes
- 90 Punkte Falstaff Wein Guide 2023
- 82 Punkte Eichelmann 2023