Beschreibung
Ausbau: Traubenlese von Hand. Gekühlte Maischestandzeit, vergoren im Edelstahltank. Lange, kühle Lagerung auf der Feinhefe.
Beschreibung: Intensives Geruchserlebnis mit würzigen Aromen von Muskat und Nelke, über Honig und Rose hin zu fruchtigen Nuancen von Orange. Am Gaumen geschmeidig und langanhaltendem Nachhall.
Speiseempfehlung: Ein Wein passend zu cremigem Käse, gebratenem Fleisch und geschmortem Gemüse.
Auszeichnung:
- Gold Medaille des Badischen Weinbauverbandes
- 83 Punkte Eichelmann 2020.
